6 avril 2020
Consommation locale sur le Bassin d'Arcachon

Consommation locale : l’urgence d’aujourd’hui, les nouvelles habitudes de demain?

Changer nos habitudes de consommation, pas si facile. Et si la pandémie nous y aidait malgré nous ? En refusant le risque lié aux circuits de distribution traditionnels, une partie de la population se tourne désormais vers la vente directe et les producteurs locaux. Adaptation ou nouvelle habitude ?